Производит первичную обработку овощей, рыбы. -Перебирает крупы и сухофрукты, моет их и подносит продукцию повару. -Осуществляет мытье и обработку кухонной и столовой посуды. -Делает текущую,заключительную и генеральную уборку всех цехов пищеблока, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии в соответствии с санитарными нормами. -Соблюдает требования СЭС и положения ...
23 июля
