Работа поваром в Тюмени

приготовление блюд по меню. Ответственность. 2/2, з/пл 280 рублей в час, с 07.30-20.30. Смена 3640 руб.Выплата 2 раза в месяц

- Знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков и условий хранения блюд. - Своевременное и качественное приготовление холодных, горячих блюд, напитков в соответствии с установленным меню. Наличие свидетельства о присвоении квалификации «Повар». Порядочность, ответственность, исполнительность, аккуратность. График работы - 5/2, сб, вс - выходные. Наличие медицинской книжки ...

при собеседование. Опыт работы от 1 года. При собеседование

Приготовление суши, роллов. Желательно опыт работы. Графики работы 2/2, 3/1 с 10.30-23.00

. Приготовление блюд различных цехов (горячий, холодный, мясной). . Соблюдение санитарных норм, товарного соседства, сроков хранения.. Профильное образование и /или опыт работы, наличие мед. Книжки. Знать: санитарно-эпидемиологические правила и нормы. Рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд.. Место работы - столовая,. График работы ...

Приготовление блюд для воспитанников различного возраста, а также пищи для работников образовательного учреждения. Порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами. Маркировка в соответствии санитарно-гигиеническими требованиями на пищеблоке и ее отслеживание.. Образование повара, наличие справки об отсутствии судимости, наличие мед.книжки. - график работы 5/2 - официальное трудоустройство ...

. Нарезка и формовка овощей и фруктов. Приготовление и оформление холодных и горячих закусок. Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд. Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов. Приготовление и оформление горячих и холодных соусов. Приготовление и оформление блюд из рыбы. Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы. Приготовление ...

. Осуществлять приготовление различных блюд для воспитанников различного возраста. . Осуществлять порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами. . Осуществлять замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечку из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий. . Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. . Производить ...

- Составление заявок на необходимые продукты и сырье, контроль качества поставляемого сырья и сроки получения. - Обеспечение соответствия приготовленных блюд установленным стандартам и технологическим картам. - Ведение бракеражного журнала, журнала здоровья, гнойничкового журнала, журнала списания и прихода продукции и прочих документов. - Учёт движения продукции. - Распределение заданий среди поваров ...

Уборка и мытье посуды на кухне, помощь поварам в чистке овощей. Ответственность. Официальное трудоустройство