Повар

Обязанности

•
Осуществлять приготовление блюд для воспитанников различного возраста.

•
Производить закладку основных продуктов в котел в соответствии с нормами в присутствии медицинского персонала или других уполномоченных лиц.

•
Контролировать качество сырой и готовой продукции.

•
Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

•
Отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленной пищевой продукции в соответствии с санитарно – эпидемиологическими требованиями.

•
Содержать механизмы, приспособления и инвентарь в надлежащем состоянии.

Требования

•
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.

Условия

• Наличие медицинской книжки и справки о судимости.

Компания