. Организация закупок продовольствия, имущества и столового оборудования. . Контроль и качества поставляемого продовольствия, а также выполнение обязательств поставщиков по заключенным государственным контрактам. . Обеспечение качества приготовления пищи, соблюдение технологии приготовления блюд, санитарно-гигиенических норм и правил пожарной безопасности . Организация и контроль учета, хранения, ...
29 ноября