Заведующий производством в пекарню (шеф-пекарь, пекарь-бригадир)

от 30 000 руб.
График
полный день
Опыт
опыт 1-3 года

Обязанности

• Организация работы пекарского производства, отработка технологии, составление ТТК, разработка стандартов, организация соблюдения санитарных норм, поиск поставщиков и заявка сырья, обучения персонала, обеспечение высокого уровня качества продукции, подбор персонала, мотивация и удержание персонала.

Требования: опыт работы в пекарне, на кондитерском производстве. Знание мучных и кондитерских изделий, различных видов теста, кремов, начинок. Знание требований СанПиНа. Пользователь ПК.

Условия: график 5/2, трудоустройство согласно ТК

Требования: профильное образование и стаж работы 1-3 года в руководящей должности

Компания

ООО "Пекарь"
Адрес: Тюмень, Мельникайте, 101/9

+7 932 321 2811
Анастасия
Вакансия актуальна Пожаловаться

Похожие вакансии
ООО "Торговая Компания "КАРНАВАЛ"
от 30 000 до 40 000 руб.
Аптечная сеть "Живика"
от 40 000 руб.
Сеть розничных магазинов РОБЕК
от 30 000 до 45 000 руб.
Кафе "Олива"
от 35 000 руб.