Управляющий в караоке-клуб "АvenЮ" и ресторан "Vintage"

з/п не указана
График
полный день
Опыт
опыт 3-6 лет
Образование
высшее

Описание вакансии

ООО "Ресторанная Федерация "Вкус 72" (ресторан "Vintage", кофейня, караоке-бар "АvenЮ") приглашает на работу управляющего

Требования

- обязателен опыт работы на руководящих позициях в ресторанном бизнесе не менее 3 лет (в том числе приветствуется опыт работы на позициях: официант, хостес (администратор), бармен, менеджер)
- опыт работы с банкетами обязателен (работа с клиентом, ведение -
договорной работы, контроль подготовки к банкету и т.д.)
- знание стандартов обслуживания посетителей, требований санитарных норм в общественном питании, правила кассовой дисциплины;
- владение специализированным ПО (Iiko)
-инициативность
-коммуникативные данные
-нацеленность на результат
-приятные внешние данные

Обязанности

- оперативное управление деятельностью заведения;
- разработка стандартов/регламентов работы;
- контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
- обеспечение выполнения установленных финансовых показателей;
- обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам;
- контроль административно-хозяйственной деятельности;
- участие в проведении инвентаризации;
- контроль технического и санитарного состояния заведения;
- работа с проверяющими и разрешающими инстанциями;
- ведение отчетности;
- обучение персонала.
- анализ затрат ресторана
- анализ продаж
- знание ценовой политики

Условия

Работу в центре города
Своевременную заработную плату
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
Работу в престижной и стабильной Компании
Мы ждем Вас! по всем вопросам обращайтесь с пон. по пят. с 09.00 до 18.00 ч. Отправляйте резюме с наименованием вакансии "Управляющий" на адрес: hr@vkus72.ru

Компания

ООО ООО "Ресторанная Федерация Вкус 72"
Адрес: г.Тюмень, ул.Республики 143А

+7 345 268 2621
Менеджер по персоналу, Анастасия Владимировна
Вакансия актуальна Пожаловаться

Похожие вакансии
ИП Соколов
до 43 000 руб.
Кадровый центр "Авантаж"
от 80 000 руб.
Shik beauty akademia
от 15 000 до 35 000 руб.
Бар Сервис
от 40 000 до 80 000 руб.
Кадровый центр "Авантаж"
от 50 000 до 80 000 руб.
Римма Сайфуллина
от 15 000 руб.